Dumbleg Khas Nganjuk (Wisata Kuliner)

Kembali kerkutat dengan pasar tradisional, ya begitulah saya yang tak asing dengan dunia pasar ini—sayangnya bukan sebagai produsen atau pun penjual, tapi konsumen alias pembeli.  Sambil menyelam minum air mungkin peribahasa itu yang cocok untuk saya tambatkan ke cerita ku saat mencoba yang kesekian kali membeli dan menikmati jajanan Khas Nganjuk yang konon hanya ada di Pasar “Pon” Gondang dan Pasar “Kliwon” Rejoso yang bernama

“DUMBLEG”

dumbleg khas Gondang. Dokumentasi pribadi

Karena saat di rumah kemarin ibu saya sedang kurang sehat maka saya yang menggantikan beliau belanja. Nah saat itu saya disuruh beli daging ayam, jenang dan lain-lain di Pasar Gondang, kebetulan hari itu pas Pon (Rabu Pon), kebetulan sekali pasti rame. Kesempatan ini tidak saya lewatkan untuk mampir ke sebuah lapak penjual jajanan khas Nganjuk yang bernama dumbleg.

Para Penjual dumbleg di Pasar Gondang, Nganjuk. Dokumentasi Pribadi

Nah apa itu dumbleg? Mari simak penjelasan singkat tentang dumbleg. Dumbleg merupakan jajanan tradisional Nganjuk. Makanan yang memiliki rasa manis dan legit ini terbuat dari tepung beras, gula jawa serta santan. Makanan berbentuk lontong berwarna coklat (manis) ada juga yang putih (gurih) ini memiliki keunikan dari sisi bungkusnya yaitu dibungkus dengan pelepah jambe (pinang) kemudian dijahit disisi samping serta bagian bawahnya. Makanan khas dengan rasa legit ini mudah dijumpai di daerah Gondang.

Dumbleg : dibungkus dengan pelepah jambe, dijahit sisi samping dan bawahnya

Lokasi pasar Gondang dari kota Nganjuk relatif jauh sekitar kurang lebih 20 Km.  ke arah utara trus ke timur—Tinggal melihat plang petunjuk jalan. Lokasi penjual dumbleg di pasar Gondang dari pintu selatan pasar Gondang masuk saja sekitar 20 meter anda sudah bisa menjumpai penjual dumbleg di antara penjual jajanan pasar lainnya dan pedagang sayuran. Kalau dari pintu utara pasar masuk saja sekitar  setelah melewati loss penjual pakaian nanti masuk loss penjual sayuran dan jajanan pasar, nah di situ bisa ditemukan penjual jajanan khas ini ada 2 penjual dumbleg seperti  foto di atas.

Harganya beragam tergantung ukuran, nah penjual bisa memilih, ukuran standartnya per biji 8 ribu rupiah, nanti kalo ada ukuran yang lebih kecil bisa lebih murah, tapi kalo ukuran yang lebih besar dan padet bisa dibandrol harga 9 sampai 10ribu rupiah. 

 

itu sengaja dipilah sesuai dengan ukuran dan isinya. Semakin besar dan padet semakin mahal

.

Bagaimana rasanya? Hmmmmm... mak nyus nda. Empuk, lembut dan manis legit jadi satu.

Tertarik? Mau Nyoba?

 Jangan lupa kalau "pon" datang ke Pasar Gondang ya.

 

Pasar Gondang Kabupaten Nganjuk. Dukumentasi Pribadi

Sumber:

-          Langsung ke Pasar Gondang

-          Booklet “Pesona Wisata Nganjuk” – Deskripsi Dumbleg.