Cupuwatu Resto Tempat Kuliner Khas Jogja

Berbincang mengenai wisata Kuliner Khas Yogyakarta, barang tentu banyak di benak kita tentang makanan ini dan itu, nah ini ada yang baru dari wisata Kuliner Jogja namanya Cupuwatu Resto, Restoran jawa modern spesialis Manuk Londo dan masakan nusantara termasuk kuliner khas Jogja yakni Gudeg dengan paduan manuk londo sebagai icon utamanya.

Karena saya tinggal di Prambanan jadi tiap kali ke Kota Jogja pasti lewat Restoran di Yogyakarta yang satu ini, yakni di jl. Solo Km. 11,8 Kalasan Yogyakarta, nak ko jawa timur atau solo mau ke jogja pasti lewat kok, kanan jalan ada gambare manuk.

Kamu masih penasaran sama apa itu apa itu menu Malon (Manuk Londo) gak ada salahnya sih untuk mampir dan mencoba kuliner jogja yang satu ini, pasti enak dan ketagihan. Rasaya yahud dan tempatnya mudah ditemukan.

Menu jelas macam-macam dan bervariasi, mulai manuk londo barbekiyu, manuk londo bumbu kuning, Manuk londo ala peking, manuk londo bakar, khas timur tengah juga ada kaya nasi kebuli malon sampai yang satu ini Kuliner Khas Jogja ala Cupu Watu Resto “Gudek Manuk Londo” , jadi gudegnya enggak seperti biasanya gudeg yang pakai daging ayam, disini yang dipakai daging manuk londo yang merupakan ke-khas-an dari restoran ini dan satu lagi gaes yang hoby makan pedes ada juga Manuk Londo Halilintar. Wow..

Tak kasih bocoran dikit aja ya, kok dikasih nama manuk londo dan menunya serba manuk londo itu gimana? Disebut Malon “Manuk Londo” itu kalo dalam Bahasa Indonesianya disebut “Burung Bule” karena bahan dasar dagingnya merupakan daging unggas yang bernama Francs Quail, merupakan unggas asal Prancis. Masih penasaran kok menunya dinamakan manuk londo? Dibilangin mampir kok biar ga penasaran. Hehe

Malo Pedia dari FansPage Cupuwatu resto

Satu lagi semua kuliner disini sudah dijamin kehalalannya dan kualitas adalah nomor satu, karena seluruh prosesnya dilakukan sendiri dengan baik, mulai dari pengembangbiakannya, penetasan telurnya, pemotongan hingga pengolahan menjadi menu-menu malon yang lezat. Jadi enggak usah khawatir bro.

Kalo dibandingin sama bebek ya, Manuk Londo itu kandungan proteinnya lebih tinggi dari pada bebek loh dan kadar kolesterolnya lebih rendah dari pada bebek. Kurang apalagi coba. Sekedar tau saja tidak cukup harus datang ke tempatnya. Dimana lagi kalo enggak di Jogja, kota yang paling bikin aku betah disini. 

So buat yang Hobby Kulineran kurang lengkap bila tanpa mampir untuk menikmati menu-menu yang ada di Cupuwatu Resto di Jl Solo sebelah timurnya Bandara Adisucipto Yogyakarta, nih alamat lengkapnya Jalan Solo Km. 11,8 Kalasan Yogyakarta.

Nah satu lagi yang biasa ditanyakan. Porsinya seberapa gan? Porsi standart dan bikin perut kenyang kok dan yang penting rasanya lezat, kalo pengen porsi banyak recommended yakni Malon Kebuli dengan porsi lumayan banyak dan disantap bareng-bareng diatas wadah yang gede, ala timur tengahan lah yang makan di atas nampan gitu.

Malo Kebuli ala Timur Tengah, foto dari official Twitter Cupuwatu Resto

Kalo yang suka ala orang barat ada Malon BBQ yang jelas Malonnya diungkep dan dibakar. Ala barbekyu gitu. nyummy

Malon BBQ. foto dari Official twitter Cupuwatu Resto difollow yak! :)

Nah kalo yang suka Kuliner Khas Jogja ya yang jelaslah ada Gudeg Malon dan bisa dibuat oleh-oleh juga loh, ditaruh di wadah kendil. Kurang apa coba. Bermacam-macam menu dengan ke-Khas-an tersendiri. Itulah Cupuwatu Resto, Restoran di Yogyakarta dengan menu Kuliner Khas Yogyakarta.